小時候每逢清明節
市場就有大排長攏買潤餅皮的景象
結婚後離開南部
發現這樣的盛況不是全台都有
現在 想吃潤餅路邊就可買得到
但是 還是自己包的最好吃
為了讓愛吃的一家人吃到最新鮮的潤餅
外婆一早4點半就到市場排隊
等了2個半小時 帶回2斤珍貴的潤餅皮
忙了一整個早上 就等這一桌
跟媽媽買的不一樣
真的好好吃ㄛ
有沒有那麼餓啊
我也來一口
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小時候每逢清明節
市場就有大排長攏買潤餅皮的景象
結婚後離開南部
發現這樣的盛況不是全台都有
現在 想吃潤餅路邊就可買得到
但是 還是自己包的最好吃
為了讓愛吃的一家人吃到最新鮮的潤餅
外婆一早4點半就到市場排隊
等了2個半小時 帶回2斤珍貴的潤餅皮
忙了一整個早上 就等這一桌
跟媽媽買的不一樣
真的好好吃ㄛ
有沒有那麼餓啊
我也來一口
一位好友為嘉義東市裡的潤餅攤商,每年清明前就會回家支援兩三天,每次聽他述說那排隊人潮的盛況真是驚人。經你這一說這還真是南部的地方習俗美食特色呢..
[版主回覆05/01/2013 00:25:50]在家時不覺得有什麼特別的
離開家後特別懷念家鄉味
南部的美食
ㄏㄡ~~總是讓人流口水